雑記 【米値上がり】米が店頭に出てきたが高いまま なぜ？いつまで？来年は？
うちの近所では8月あたりから、スーパーなどで米の陳列が減り品薄状況が続きました。 9月中旬過ぎ位から、陳列されるが値上が...
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雑記 【阪神vs巨人】送りバントで誤審？ノースイング判定で巨人が負けた？
9/22甲子園球場、セリーグの優勝がかかるペナントレース終盤で、２位阪神が首位巨人を2ゲーム差で追う首位攻防戦が行われま...
雑記 【自転車パンク】原因は？自分で直す？修理出すならいくらかかる？
急に自転車のタイヤのがパンクして乗れなくなった事はありませんか。 もしくはだんだん空気が抜けて乗れなくなるのも困りますよ...
雑記 【要介護認定】親の要介護認定申請いつする？何を準備しておく？
いつか自分の親が、認知症や介護が必要な状態になる時が来ると思います。 私は今回初めて、親の要介護認定を申請しました。 い...
雑記 【三角食べ】巨人岡本選手子供に三角食べをアドバイス!? そのメリット、デメリットは？
昨夜、プロ野球のTV中継を観ていて驚いたのと笑ってしまいました。 夏休みという事もあり、子供が活躍した選手に試合後ヒーロ...
雑記 【エアコン買い替え】こんなにお金かかるの？実家のエアコン買い替え例
暑くなってきた日に、ここぞとエアコンのスイッチをオンにした時に、動かなかったことはありませんか？ いざ暑い時や寒い時にエ...
雑記 【手作り味噌】大豆から初心者でも出来る、1日で仕込んで3ヶ月後完成
フリマサイトで大豆を売っていました.
購入者様から「美味しい味噌を作ります」や「味噌に出来ますか」とのコメント、質問を複数受けたことがあります。
ここは自分で手作り味噌をやらないとコメント、回答できないと思い、手作り味噌に挑戦しました。
本記事では、4つの工程で初心者でも簡単にできるお味噌の作り方を紹介します。
基本1日で仕込んで、3ヶ月熟成で完成です。